Prodotti in evidenza
Quello che a Como trovi solo qui: caffetteria premium, brioche con lievito madre farcite al momento, panini con ingredienti DOP e più di 20 tè in foglia.
Caffetteria premium
Oltre ai classici della caffetteria italiana con Caffè Ernani miscela Allegro (70% arabica, 30% robusta), una carta di bevande calde e fredde che cambiano il modo di fare colazione.
Matcha latte
Tè matcha giapponese e latte. Anche freddo.
Houjicha latte
Tè verde tostato: note di nocciola, pochissima caffeina.
Caffè leccese
Caffè, latte di mandorla e ghiaccio, scorza di limone.
Golden milk
Curcuma, zenzero, pepe e cannella di Ceylon macinati freschi.
Chai milk
Cardamomo, chiodi di garofano, zenzero e cannella nel latte caldo.
Lion's mane
Funghi lion's mane e latte: concentrazione senza caffeina.
Coffee e tea cold brew
Specialty coffee monorigine e tè pregiati in foglia, infusi a freddo per ore: più morbidi, più profumati, naturalmente dolci. Chiedi al banco quale c’è oggi.
Specialty coffee Tè in foglia Senza zucchero aggiunto
Brioche con lievito madre
Le farciamo al momento. Accanto alle classiche (crema, cioccolato, albicocca, pistacchio) c’è una linea vegana dai gusti che non trovi altrove: ortica e mirtillo rosso, camomilla e limoni di Sicilia, papaia e mango, canapa e melograno, avocado curcuma e pompelmo rosa.
Lievito madre Linea vegana Farcite al momento
Panini con pane di giornata
Pane fresco del Panificio Latte e Miele di Como, consegnato ogni mattina. Salumi del Salumificio Castelli di Guanzate, formaggi e salumi DOP e IGP. Niente prodotti congelati, in nessun panino.
Pane fresco ogni mattina DOP e IGP Niente congelati
Bowl, frutta e spremute
Yogurt greco con granola bio, mirtilli e frutta di stagione, macedonie e spremute fatte al momento. Per una colazione leggera o la merenda di metà pomeriggio.
Frutta di stagione Granola bio
Tè in foglia da tutto il mondo
Più di 20 tè puri: bianchi come lo Yin Zhen, verdi giapponesi e cinesi, oolong di Taiwan, Darjeeling first flush, pu erh e infusi senza teina. Ognuno con la sua temperatura e il suo tempo di infusione.
Bianchi Verdi Oolong Neri Pu erh