Chi siamo
Siamo Asela e Stefania. Con Astro Cafè abbiamo voluto aprire qualcosa di diverso dal solito bar: prodotti di qualità, buoni e ricercati, mantenendo un prezzo accessibile.
Lavoriamo con tanti prodotti freschi, italiani, etici e biologici. Il pane arriva ogni mattina dalla panetteria, le brioche le farciamo al momento, i tè li scegliamo foglia per foglia. Il locale è caldo e luminoso, con le pareti arancioni, le piante e le luci calde: un posto dove fermarsi anche solo per un caffè.
Cosa ci guida
Freschezza
Pane di panetteria ogni mattina, niente prodotti congelati nei panini, frutta di stagione.
Italiano, etico, bio
Lavoriamo con tanti prodotti italiani, etici e biologici, scelti uno per uno.
Prezzo da bar vero
Prodotti ricercati, mantenendo un prezzo accessibile. Ogni giorno, non solo nelle occasioni.
I nostri fornitori
Li nominiamo perché ci mettiamo la faccia: sono loro a fare la differenza in quello che servi al banco.
Caffè Ernani
Il caffè: miscela Allegro, media tostatura, 70% arabica e 30% robusta. Dolce e rotondo, con note di cacao e nocciola.
Panificio Latte e Miele, Como
Il pane fresco dei panini e le frolle, consegnati ogni mattina.
Salumificio Castelli, Guanzate
I salumi, tra cui il salame gentile artigianale.
Cupiello e Lizzi
Le brioche, comprese quelle con lievito madre e la linea vegana.
Brambilla e Luigino Borghi
I primi e i secondi che cambiamo a rotazione.
Achillea
Succhi di frutta bio, quasi tutti con sola frutta italiana e senza zuccheri aggiunti.
San Bernardo
Acqua minerale, bibite Drop Bio, tè freddo e Acqua di Luppolo.
Vigo, Loovik, Tibicos
Kombucha (Loovik è una kombucha locale) e kefir d’acqua.
Molecola, Wami, Probios
La cola italiana, bibite italiane ai gusti originali e snack biologici.
